Fossalon spárga egy nagyon értékelt fűszer, ami Gradó helybeli gasztronómiának tipikus hagyományos különlegességek elkészítéséhez pótolhatatlan. A kitűnő finomsága gyakran elismerést nyert, és figyelembe véve a gasztronómiai érdemeit, egy egész fesztivált neki szánták. Mostra degli Asparagi rendszerint április végen és május elején zajlik le. Ez alkalommal egy egész lehetőség sorra nyílik ellenőrizni, hogyan érvényesül a fehér spárga akár mint köret formában kísérve a Gradó híres hagyományos ételkülönlegességeket, akár a Friuli Velence Giulia tartomány legjobb borok társaságában.

Grado, Gorizia, Italia

Grado, Gorizia, Italia

Oldal tetejére